Na 5 małych kokiłek potrzebujemy:
2 jaja
220 g chudego sera twarogowego
2 łyżki ksylitolu
ziarenka z laski wanili lub olejek (4 krople nie dały aromatu)
garść borówek czy malin
Sposób przygotowania:
Jaja umyć, wybić do miski lub naczynia mikssującego czy blendującego. Dodać ser biały, ksylitol i ziarenka z laski wanili lub olejek wanilinowy. Wszystko razem zmiksować na jedolitą masę.
Nałożyć do blaszki do muffinek, piec ok 20 min w temperaturze 180 stopni C.
Owoce umyć. Nałożyć na talerzyk, najlepiej wkoło wyłożonego po upieczeniu serniczka.
Smacznego :)
Twój komentarz